Kategória: Tippek

Magyarországot elérte az év eddigi legkeményebb lehűlése. A legfrissebb meteorológiai előrejelzések szerint a héten több helyen akár -15, -19 Celsius-fokig is süllyedhet a hőmérséklet, a hegyvidéki területeken pedig jelentős hótakaróra és viharos szélre kell számítani. De vajon az otthonod felkészült a fagyos éjszakákra? Cikkünkben megmutatjuk, hogyan akadályozd meg, hogy a

Szilveszter és újév első napja különleges időszak: lezárunk egy évet, miközben már a következőre hangolódunk. Nem véletlen, hogy évszázadok óta számos babona, szokás és íratlan szabály kapcsolódik ehhez a két naphoz. Akár hiszünk bennük, akár nem, egy biztos: sok múlik azon, hogyan búcsúztatjuk az óévet és hogyan indítjuk az újat.

A karácsonyi ünnepek után a legtöbb háztartásban ugyanaz a kérdés merül fel: mi legyen a megmaradt sültekkel? A rillette (francia húsfajta, ejtsd: rijett) a válasz minden dilemmára. Ez a rusztikus, selymes és elképesztően ízletes francia húspástétom nemcsak megmenti az ünnepi maradékot, de új, luxus szintű gasztroélménnyé is emeli azt.

Képzeld el, ahogy rohansz a munkába, ebédidőben gyorsan lenyomod a szendvicset, mert „nincs időm”, este pedig a család körül forogva alig veszed észre, hogy már a harmadik szelet pizzát eszed. Ismerős? A mai világban az evés gyakran olyan, mint egy feladat: minél gyorsabban túl vagyunk rajta. De mi van, ha

A cikk részletesen bemutatja, hogyan lehet teljesen szálkamentes halászlevet készíteni, megőrizve a hagyományos, gazdag, paprikás ízvilágot. A módszer alapja, hogy már a kezdetektől szálkamentes halat választunk – harcsát, nagytestű törpeharcsa háti filét és ponty oldalashúst. A további szálkamentességet egy kizárólag fejből és nagyobb csontokból főzött alaplé biztosítja, amelyet főzés után

Az utóbbi években valóságos konyhai forradalom zajlik le világszerte. A hagyományos sütők és serpenyők mellé megérkezett a légsütő, vagy angolul air fryer, ami egyre több háztartásban hódít. A közösségi médiában egymást érik a videók, ahol percek alatt sül ki benne minden – a sült krumplitól a croissant-ig.
De miért

Ahogy az őszi hűvös estéket felváltják a hideg hajnalok, elkerülhetetlenné válik, hogy újra elindítsuk a fűtést. Ilyenkor a legtöbben a meleg otthonra vágynak – viszont sokan elkövetnek néhány olyan hibát, amelyek pénzbe kerülnek, veszélyesek vagy épp az egészséget károsítják.

Amikor beköszönt a nyár, a strandok, piacok és fesztiválok illata között van egy, ami mindenkinek ismerős: a frissen főtt csemegekukorica gőzölgő, édes aromája. Nincs is annál nyáriasabb érzés, mint amikor egy forró, illatos kukoricacsövet tartunk a kezünkben, és a roppanós szemekből előtör a friss, édes lé. De vajon miért vált

A nyári hónapokban sokan küzdünk azzal, hogy nehezen alszunk el vagy éjszaka többször felébredünk. A nyári alvászavar okai között szerepelhet a magas hőmérséklet, a hosszú nappali órák vagy akár esti szokásaink is. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogy milyen gyakori hibákat követünk el este, és hogyan javíthatjuk alvásminőségünket a nyár közepén