A harcsa tisztítás sok halfogyasztó számára a legkevésbé kedvelt feladat, főleg a nyálkásság és a vastag bőr miatt. Pedig egy kis rutinnal és a megfelelő technikával a szürke harcsa pucolása egyszerű és gyors folyamattá válhat. Ebben az útmutatóban 7 könnyen érthető lépésben mutatjuk meg, hogyan pucolj, tisztíts és filézz szürkeharcsát,
A mi a liger kérdés talán furcsának hangzik, de a válasz izgalmas: a liger egy oroszlán hím és tigris nőstény hibridje, amely csak fogságban jön létre. Ebben a cikkben bemutatjuk, milyen ritka az ilyen hibrid, hány született világszerte, és mi volt az utolsó híres születés Romániában.
A kárász irdalás nemcsak egy technikai művelet, hanem egyben a kulcsa annak, hogy élvezetes, szálkamentes sült halat tehessünk a családi asztalra. Az ezüstkárász hazai vizeink egyik leggyakoribb hala, ugyanakkor rendkívül szálkás – és éppen ez az oka annak, hogy sokan elkerülik a feldolgozását. A megfelelő irdalási technikával azonban ez a
A világrekord sügér kapcsán rengeteg horgász érdeklődik arról, vajon mekkora lehet a valaha kifogott legnagyobb sügér, és hol sikerült ilyen kapitális példányra akadni. A cikkben bemutatjuk a hivatalosan hitelesített rekordokat, a megkérdőjelezett beszámolókat és a legjobb helyeket, ahol óriás sügerekre vadászhatunk.
Fedezd fel, hogyan vált Szardínia a szelektív hulladékgyűjtés élharcosává! Ismerd meg a fenntartható gyakorlatokat, a Cagliari rendszert és a lakossági szemléletformálás sikerét! Részletes cikkünk bemutatja, miért példaértékű a sziget hulladékgazdálkodása. Szelektív hulladékgyűjtés Szardínián témában igyekszünk praktikus tanácsokat is megfogalmazni.
Ha valaki pár éve azt mondja nekem, hogy éjszaka a Tiszán 70 dekás karikakeszegek jönnek egymás után, valószínűleg mosolyogva legyintek. A karikakeszeg horgászat számomra mindig a „kis keszeg” peca volt, amivel az ember járulékos halként találkozik. De aztán jött egy baráti meghívás, egy éjszaka a Tiszán – és örökre megváltozott
A halfogyasztás rendkívül egészséges, különösen a fejlődésben lévő gyerekek számára. A halak gazdagok fehérjében, omega-3 zsírsavakban és vitaminokban, azonban sok szülőt elbizonytalanítanak a bennük található szálkák. Ez a cikk részletesen bemutatja, hogyan készülhet valóban szálkamentes hal gyereknek, lépésről lépésre.
A jászkeszeg tilalom főszabályként április 15. és május 31. között érvényes. Cikkünkben bemutatjuk a tilalmi időszak célját, a jászkeszeg szaporodását, növekedését, méretkorlátozását és horgászatát. Tudd meg, miért fontos a jászkeszeg tilalom betartása a fenntartható horgászat érdekében!
Gyerekkorom egyik legkedvesebb emléke, amikor apámmal kora hajnalban a tópart felé indultunk, egy frissen vágott vekniből való szelet kenyérrel a táskánkban. A kenyérrózsa volt a varázseszközünk – nem kellett drága csali, csak egy jó kenyér és egy kis türelem. Ma, amikor mindenki modernebbnél modernebb etetőanyagokat és csalikombinációkat használ, meglepő lehet,
A cápák világnapja, más néven a cápatudatosság világnapja, minden évben július 14-én kerül megrendezésre. Ezt a napot számos nemzetközi szervezet, civil kezdeményezés és oktatási kampány használja arra, hogy felhívja a figyelmet a cápák ökológiai szerepére, a fajok túlélésének veszélyeire, és az emberekben élő tévhitek lebontására A Cápák világnapja célja nem
