# A tengeri gasztronómia csúcsa: 6 kedvenc étterem luxushajókon
A modern hajóutak már távol állnak a régi klisés, ízetlen kajáktól. Ma már olyan gasztronómiai élményeket kínálnak, amelyek vetekednek a szárazföldi éttermekkel – néhol még kedvezőbb áron is. Nyolc hajóút során kipróbáltam a legjobbakat, és itt van a hat kedvencem, amelyekben óriási tigrisgarnélák, libamájjal töltött gyoza vagy sült polip várja az utasokat.
## 1. **Norwegian Prima – Indulge Food Hall**
Ez nem egy átlagos büfé, hanem egy innovatív, digitális rendelésrendszerrel működő konyhacsarnok, ahol a vendégek érintőképernyős táblák segítségével választhatnak hét különböző konyha specialitásai közül. A választék a spanyol jamón szeletektől az indiai chicken biryaniig terjed, és mindezt korlátlan fogyasztásban, ingyenesen. Kiemelkedő a csirkés korma, de a saláták és a tészták is kiválóak.
## 2. **Silver Ray – SALT Kitchen**
A luxus Silversea hajókon található SALT Kitchen a helyi gasztronómiát hozza a fedélzetre. Az étlap egy része mindig ugyanaz, míg a másik változik az aktuális úti cél szerint. Portugáliában például finom grillezett szardíniát vagy polipot lehetett enni, desszertként pedig a sintrai tradicionális travesseiros-t.
## 3. **Silver Ray – Silver Note**
Ez a kis ételeket kínáló, dzsesszbár hangulatú étterem tökéletes választás romantikus vacsorára. A zenei élményt Frank Sinatra és Bill Withers dalok gazdagítják, az ételeket pedig kreatívan tálalják – például háromszínű csokoládéból készült hattyú formájú desszertként. Különösen emlékezetes a grillezett polip és a marha bélszín.
## 4. **Norwegian Prima – Onda by Scarpetta**
Az olasz specialitásokat kínáló Onda a szárazföldi Scarpetta éttermek hajóra szabott változata. A pappardelle bolognese kiváló választás, de a pizzák és a veal milanese sem csalódást keltő. A tiramisu pedig tökéletes befejezése a vacsorának. Érdemes megemlíteni, hogy míg New Yorkban egy tésztaétel akár 45 dollárba is kerülhet, itt mindez 40 dollárért élvezhető személyenként.
## 5. **Regent Seven Seas Grandeur – Pacific Rim**
Ez a panázsiai étterem a luxus és a hagyományos ízek tökéletes keveréke. A libamájjal töltött gyoza, a truffeles tom kha gai vagy a Peking kacsás görögdinnye-saláta mind kiemelkedő élményt nyújt. A tenger gyümölcseiből készült laksa vagy az óriási tigrisgarnélák pedig igazi gasztronómiai csodák.
## 6. **Royal Caribbean – Fő étkezőterem**
Igen, egy fő étkező is felkerült a listára – méghozzá a prime rib miatt! Bár a Royal Caribbean hajóinak fő éttermében általában egyszerűbb ételeket találunk, a prime rib kivétel. Olyan lágy és ízletes, hogy a legtöbb utas meglepődik, mennyire felülmúlja a szárazföldi steakhouse-ok ajánlatát. Ha egyszer kipróbálod, biztosan visszajársz érte!
Ezek az éttermek bizonyítják, hogy a hajóutak ma már sokkal többet kínálnak, mint pár éve. Akár mediterrán ízekre, akár ázsiai finomságokra vágysz, ezek a helyek garantáltan emelik az utazás élményét.
Ez a cikk a Neural News AI (V1) verziójával készült.
Forrás: https://www.businessinsider.com/best-cruise-food-favorite-dishes-restaurants-ships-2025-3.
A képet Adam Gonzales készítette, mely az Unsplash-on található.
