Spanyolország: A tizenkét szőlőszem csodája Spanyolországban az egyik legismertebb szilveszteri hagyomány, hogy az éjfélkor megszólaló harangütések minden egyes csengésére egy-egy szőlőszemet esznek. Ez a tizenkét szőlőszem jelképezi az év minden…
Mi a klementin, hogy ismered fel? A klementin alapvető jellemzői az alábbiak: Méret: Kisebb, mint egy narancs, de nagyobb, mint egy hagyományos mandarin. Héja: Vékony, könnyen hámozható, élénk narancssárga színű.…
Ne mosogass és ne takaríts! A hiedelem, hogy január 1-jén nem szabad takarítani vagy mosogatni, gyökerei mélyen a néphagyományokban és a babonákban rejtőznek, és világszerte számos kultúrában jelen van, bár…
Sült gesztenye elkészítése lépésről lépésre Előkészítés: A gesztenyéket alaposan mossuk meg. Ezután éles késsel vágjunk egy X alakú bemetszést a gesztenyék lapos oldalára. Ez nemcsak a sütés során segít a…
Bejgli története A bejgli eredetének pontos kezdete homályos, de az elfogadott nézet szerint az Osztrák-Magyar Monarchia idején vált ismertté és népszerűvé. Eredetileg osztrák inspirációból származik, de a magyar konyha hamar…
A "concierge" szó eredete A „concierge” kifejezés a francia nyelvből származik, és eredetileg a középkori kastélyok és nemesi rezidenciák gondnokait jelölte. Ezek a személyek felelősek voltak általánosságban az épületek karbantartásáért,…
Mi is pontosan a ponty filézése? A ponty filézése arra szolgál, hogy a hal húst szálkamentessé és csontoktól mentessé tegyük, tökéletesen előkészítve a főzéshez vagy sütéshez. Ez a technika kulcsfontosságú…
A Mozartkugel születése – Az eredeti recept története Paul Fürst mesterműve Sajnos úgy tűnik, hogy leállt a Mozartkugel gyártás. A Mozartkugel története egészen az 1890-es évekig nyúlik vissza, amikor Paul…
Mi a társadalmi vállalkozás? A társadalmi vállalkozások olyan szervezetek, amelyek üzleti tevékenységeiket társadalmi, kulturális vagy társadalmi környezetvédelmi célok megvalósítására használják. Ezek a vállalkozások nem a profitszerzésre helyezik a hangsúlyt, hanem…
Mi a Korrupcióellenes Világnap? A Korrupcióellenes Világnap 2003. óta kerül megrendezésre, miután az ENSZ Korrupcióellenes Egyezményét elfogadták Méridában, Mexikóban. Azóta ezen a napon tartanak rendezvényt, kampányokat és előadásokat, hogy tudatosítsák…