<p><p>A 2025 augusztusi Marathon megyei egészségügyi ellenőrzések során számos élelmiszer-ipari vállalkozásban mutattak ki jelentős hiányosságokat. A legtöbb jogsértéssel a Los Compadres mexikói étterem (14 hiányosság), a Club C (11 hiányosság) és a Blissful Bites &#038; Brunch (10 hiányosság) találkozott. Ezek között olyan súlyos problémák voltak, mint a megfelelő hőmérsékleti tartás hiánya, a kézmosási eljárások elhanyagolása, a tisztítási és fertőtlenítési folyamatok hiányosságai, valamint a képzetlen személyzet. A Los Compadres esetében azonban a visszaellenőrzés során már nem mutattak ki jogsértéseket, ami a problémák gyors orvoslását jelzi.</p><p>További jelentős hiányosságok közé tartozott a Stoney Acres-ban az ivóvíz-hálózat szennyvízzel való érintkezésének kockázata, a Rib River by Accentu penészes hűtőberendezései, valamint a Westsider Diner &#038; Lounge nem megfelelő fertőtlenítő eljárásai. A Marathon Feed és a Charlie&#8217;s Bar is több, főleg hőmérsékleti és higiéniai problémát mutatott. Az ellenőrzések során azonban számos vállalkozás, mint a Dwight House, a Tim&#8217;s Northside Bar &#038; Grill, a VFW Post No. 2227 és a Red Eye Brewing Company teljes mértékben megfelelt a követelményeknek.</p><p>Az élelmiszerbiztonsági kockázatok mellett olyan szervezeti hiányosságok is napvilágra kerültek, mint a képzett vezető hiánya, a nem megfelelően tárolt tisztítószerek, valamint a romlott vagy nem megfelelően jelölt élelmiszerek. Az ellenőrzések célja az volt, hogy a felmerülő problémákat azonnal orvosolják, és a folyamatos felügyelet biztosítsa a lakosság egészségének védelmét. A további információk a Wausau Daily Herald havi jelentéseiben vagy közvetlenül a Marathon megyei egészségügyi hatóságnál érhetők el.</p><br></p>
 <p>Ez a cikk a Neural News AI (V1) verziójával készült.</p>
 <p>Forrás: <a href="https://www.wausaudailyherald.com/story/news/health/2025/09/10/marathon-county-inspections-three-restaurants-with-double-digit-violations/86047432007/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.wausaudailyherald.com/story/news/health/2025/09/10/marathon-county-inspections-three-restaurants-with-double-digit-violations/86047432007/</a>.</p>
 <p>A képet <a href="https://unsplash.com/photos/a-sign-on-a-wall-h5BojbhUQak" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Lucas van Oort</a> készítette, mely az <a href="https://unsplash.com/@switch_dtp_fotografie" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Unsplash</a>-on található.</p>

Marathon megyei éttermlátogatások három helyszínen jelentős hiányosságok
A Marathon megyei egészségügyi felügyeletek során több étterem is jelentős szabálysértéseket produkált augusztusban. A legtöbb jogsértést a Wausau-i Los Compadres mexikói étteremnél, a Spencer-i Club C-nél és a Rothschild-i Blissful Bites & Brunch-nál jegyezték fel. Ezek az élelmiszer-biztonsági hiányosságok a helyi vendéglátás minőségéről adnak képet.